~幸福の窩~

99.03.07

在FACEBOOK PO上學做越南菜,地下乾媽就嚷嚷著要我趕緊PO做法!

不禁想讓我對地下乾媽說:敢催我!!!你欠我多少文啊?

在COB裡.....課長沒有進來監工!我跟要好的越南籍同事討論著越南菜!

某天拜託越南籍同事教我做越南生春捲(個人不愛炸春捲,偏愛不愛不膩的生春捲)~

碰巧某週日不用加班就約好去公司宿舍學學~

因為我那個可愛的妙微同事想看Erica啦!

(前兩天喝春酒,就嚷嚷著要我去參加也帶Erica去,但是喝春酒不能帶小孩捏!)

這一天........好冷喔!好加在公司離我家超近的啦~要不然我真的會冷屬!

Erica&氏瓊~氏瓊才20歲,本人超口愛低!

吃草莓棒棒糖可樂了~

一進1F宿舍大門...妙微就立即KISS Erica一口,另Erica受寵若驚捏!

哈哈~地下乾媽...有人要跟妳搶Erica嘍~

這位黃莊看到Erica第一眼就說我也好想要趕快有一個BABY喔!

哇賽~Erica真有非比尋常的魅力耶!竟然讓20歲的妙微&23歲的黃莊想要趕快有BABY耶!

要在自拍....

越南生春捲食材/米紙

越南生春捲食材/米紙~包生春捲前先用溫開水"略"沾濕!

依序放上蔬菜~小黃瓜粗條(一條分三段,一段切成4條),生菜(蘿蔓菜.包心生菜皆可)

越南生春捲食材/米線~水煮後用冷水沖洗較Q!

越南生春捲食材/水煮肉切片(豬心.五花肉.瘦肉.水煮蝦.牛肉皆可)

依序包上就成了這模樣~咬過的春捲太醜了!

這樣吃嗎?當然不是啦!這樣根本沒味道~

越南生春捲的沾醬~自己做嗎?當然不是!若要自己調....也不是每個人都有那種天份調的出來!

妙微說去越南店買,一瓶50元!(便宜啦~因為方便啊!)

而且越南店就在我家後面

這沾醬有辣.有魚露的鹹.略帶甜味!

我家爸比說:減肥時生春捲最好啦!

葷食部份皆是水煮(若減肥切忌言選肉的部位),蔬菜也無油份!

Erica很愛喔!因為有她愛的小黃瓜&生菜

我個人不太敢生吃小黃瓜,吃涼麵也一樣,但是沾了生春捲的沾醬完全感覺不到小黃瓜的生味耶!

吃飽喝足要拍拍屁股走人,好客的妙微跟黃莊說藥包幾捲給爸比嚐嚐!

黃莊又跟Erica玩了起來!

包了六捲讓我帶回家孝敬爸比!