98.11.02
前一晚爸爸揪我去桃園買秒殺麵包(順道代購麵包)~
買完爸爸說要去竹圍漁港買海鮮,現在秋天到了吃螃蟹的季節捏!
買了好多好多的海鮮喔!爸爸突發奇想要煮"泰式海鮮湯"(因為之前在新光三越超市有看到香料包),
但是缺少最主要的材料包改煮泡菜海鮮鍋,這鍋真是滿滿滿啊~
我家今年簡直是"火鍋控",吃了1次酸白菜鍋+2次薑母鴨+這次的泡海鮮鍋(這幾次都是在家吃喔!),
前兩天宵夜買了薑母鴨來吃,就跟爸爸說找時間去新竹批發果菜市場買菜,
那裡蔬菜比菜市場便宜,這樣可以更盡情吃火鍋了^_^~
鍋子底下有厚厚的梨山高麗菜+海瓜子+小卷+透抽+蝦子+三點蟹+板豆腐~
是不是比外面的還要好料啊!
鍋邊的空心菜是煮剩下的就順便加了下去,調味部分是韓式泡菜+韓式泡菜高湯,
鹹淡度可依個人口味斟酌調味~
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