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材料:豆干10片


調味料:
蒜頭5粒      香菇素蠔油適量 朝天辣椒醬適量      蔥末適量      香油適量


作法:
1.先將豆干橫切再切條狀,用熱水川燙,取出瀝乾


2.將蒜頭.蔥切細末與調味料趁熱放入,攪拌均勻即可食用



P.S調味料調整成自己喜歡的口感

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