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材料：
雞半隻 薑片數片    麻油4大匙 豬血糕    杏鮑菇    高麗菜    火鍋料    玉米筍    米酒



 


做法：
1.雞肉.玉米筍.高麗菜洗淨備用,豬血糕.杏鮑菇洗淨切好備用


2.起一油鍋倒入麻油小火爆乾薑片,放入雞肉炒至變色.


3.加入米酒與水(淹過食材),燉煮雞肉熟透與軟.


4.依個人口味加入喜愛的火鍋食材.

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    Erica&諭媽咪 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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