材料：大雞腿2隻 醃料:醬油.米酒.花椒粉.太白粉適量 醬汁:魚露1大匙 水2大匙 檸檬汁適量 蔥末少許 蒜末.辣椒末適量 花椒粉1/2茶匙 糖1茶匙做法：1.大雞腿以醃料醃20分鐘,沾裹少許太白粉備用.2.熱一油鍋至150度炸雞腿至熟透.酥脆.3.雞腿切大塊擺盤,醬汁調勻林上即可.
Family Day (16)
這超好吃的~
我一定可以啃一隻
別跟我搶~
[版主回覆01/05/2008 17:14:26]慢慢享用~這個看起來我想吃..
[版主回覆01/05/2008 17:13:13]動手做做看,很簡單喔!
看起來不難ㄟ~
找機會做來吃吃嚕
[版主回覆01/05/2008 16:48:52]不難不難~很好吃喔!好像不錯吃ㄋㄟ
[版主回覆01/05/2008 16:44:45]簡單又好吃
這道菜很好吃~試試看囉