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材料:
綠辣椒5根      豬絞肉1/2碗      蔥末.薑末.太白粉適量


調味料:
醬油2大匙      米酒1大匙 胡椒粉1小匙 素蠔油1大匙      水


做法:
1.綠辣椒去蒂去籽,豬絞肉中加入蔥末.薑末.醬油1大匙.米酒.胡椒粉拌勻


2.綠辣椒裡頭抹上太白粉,將拌好的豬肉餡塞入綠辣椒中


3.起一油鍋將綠辣椒煎軟,加入素蠔油.醬油1大匙.水,至湯汁略為收乾即可

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    Erica&諭媽咪 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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