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材料:
大腸1段 薑片4片      薑絲50g      白醋2大匙      麵粉
 
做法:
1.大腸用麵粉清洗乾淨之後,先用滾水汆燙1分鐘後撈起,與薑片一同入電鍋蒸1.5~2小時後取岀


2.將大腸切成3公分段備用,嫩薑切成 細絲後洗淨備用


3.熱鍋爆香薑絲,加入大腸拌炒出香氣後,加入白醋翻炒後即可

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    Erica&諭媽咪 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()