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材料:
烏骨雞1隻    市售人蔘雞藥材1包


調味料:
蒸魚醬油2.5大匙 白胡椒粉少許 米酒1大匙 香油2~3大匙


做法:
1.烏骨雞拔毛洗淨川燙.


2.將烏骨雞.藥材放進沙鍋or陶鍋燉煮1~1.5小時即可


P.S藥材放最底下,免得雞皮燒焦

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    Erica&諭媽咪 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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