close
材料:
雞胸肉2片 沙拉筍2個 小黃瓜1條 辣椒1支
調味料:
A.醬油1/2大匙 白胡椒粉少許 太白粉少許
B.辣豆瓣醬1大匙 醬油1.5大匙 米酒1/2大匙 糖2小匙 白醋1小匙 辣油1/2大匙
做法:
1.雞胸肉洗淨切丁,加入調味料A醃30分鐘;沙拉筍與小黃瓜.辣椒切丁.
2.起一油鍋加入雞丁炒熟盛起.
3.再起一油鍋爆香辣椒,在放辣豆瓣醬.筍丁.小黃瓜丁下鍋拌炒.
4.雞丁回鍋炒,再加入其他調味料B炒勻即可.
全站熱搜
留言列表
Family Day (16)